Szept 3 / Szept 4 fuuu, nem irtam mar 2 napja,m elkezdodott a betanitas. Szombaton eloszor a Lidoban dolgoztam, ami egy onkiszolgalo bufe jellegu etterem. Mindenki kozulunk kiprobalta,h mit kell csinalni 1-1 allomason. Pl. van ahol csak a hasznalt cuccokat szedik ossze,van szalvetahajtogato, van takarito, van etkeszlet polirozo.. Egesz nyugis hely abbol a szempontbol,h nem kell felszolgalni,csak osszeszedegetni. Ezzel ellentetben tegnap a Britannia etterem 3. emeleten voltam. Itt egy filippino probalta elmutogatni,h mit kell csinalnom, de az orosz vagy lengyel ott dolgozo sem tudott tobbet a szukseges szavaknal. Pl nem tudjak kiejteni az f-et,ezert ilyenek voltak: opp, pillup. Nem csak hogy mashogy ejtik,de meg helytelenul is mondjak, de nekik nem baj, m altalaban egy nemzetiseguek dolgoznak egyutt es nem kell angolul beszelniuk. Iszonyat porges van a vacsinal, 2 turnusban megy le a 800 ember. Az eloetelt, tana fietelt, desszertet meg ami hulyeseget .eg kitalalnak kategoriankent egyben kell kihoznom. Pl ha 8an esznek,akkor 8 tal foetel van a talcan. Van ilyen muanyag fedo, es egymasa kell pakolni a tanyerokat. Oyan 5-10 kilo alkalmankent, amit cipelunk... aztan visszafele a dzsuvassal is megszenvedek,m az neha meg nehezebb, aztan ugye nyomatni kell a silver service nevu hiperelegans felszolgalast csakis balrol; Ez ugy nez ki,h a jobb kezben egy kanallal es villaval szenvedjuk ki a kenyeret,m ugye az erre kitalalt ollo az snassz... De ugyanezzel a remek sznob modszerrel kell a sultkrumplit, parolt zoldseget is nyomatni. Aztan rohanok korbe,h borsot ki ker, azt se tudom,hova kell szorni,de mindenki leszarja, csak csinaljam, ja es persze ha ilyenolyan nemzetisegu, akkor igy-ugy ejti ki. Tegnap konkretan a pincer ezt mondta : bring do pepor (mint a papir angolul)... allok,mint egy hulye,h milyen papirt akar tolem, az meg egyre idegesebb... Szoval mindenkinek uzenem,h egy deka angoltudas nem kell, meg fogja mindnki tanulni azt a 40 szot, amit neki mondanak, oszt annyi. Eg neha probalkozom a szofisztikalt angol mondatokkal, h " would you be so kind... Vagy could you please.." de senkit nem hatok meg, meg nem is ertik,h mit dumalok.. Kisse lehangolo. tegnap is persze,h a Britanniaban voltam,m elcsereltek 4unket, tegnap a room service-ben kellett volnalennem. Asszem az lenne a nekem valo, nem kell asztalok kozott 20 kilos talcakkal rohangalni meg ordibalni a konyhan,h mit kerek, de baromi gyorsan.. ma este fel10tol az officer messben kellett rendelesfelvetelt meg felszolgalast gyakorolni. Soxor megdicsertek, meghivott az ottani fonok mango lassira,m olyan jol meg kemenyen dolgoztam. De max 30an voltak bent es mindenkinek 2-2 asztala volt - ez igy konnyu, kivitelezheto es nem kell megszakadnom. Most meghivta Prasat, a tanarunk az egesz csoportot a crew barba. Epp dizsi van. Asszem megyek alukalni inkabb ;) amugy nem annyira rossz.. most epp itt all mellettem Szofim is, uzeni haza: ....(nez ram...) "sziasztok!" :)